Panettone Mandor Laviko

28,00

Panettone Mandor Laviko

Soffice impasto tradizionale arricchito con pasta di mandorle, canditi di arancia e sormontato da mandorle siciliane, incastonate in una glassa di purissimo cioccolato bianco.

La caratteristica che rende unico il nostro MANDOR LAVIKO è data dalla presenza di piccole rocce di zucchero che evocano i lapilli di sua maestà Etna.

Descrizione

MANDOR LAVIKO

Ingredienti: farina (Farina di frumento, zucchero emulsionante: E471, destrosio, latte magro in polvere, sale iodato, aroma, enzimi (frumento)), burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, uova sgusciate pastorizzate, zucchero, lievito madre naturale in polvere, glucosio, fruttosio, miele, aroma panettone, aroma vaniglia, lievito, lecitina di girasole, scorza d’arancia, additivo: Mono e digliceridi degli acidi grassi, sorbato di potassio.

FARCITURA 10%

Ingredienti: Arancio candito (Scorzone d’arancia Navel, zucchero, sciroppo di glucosio)

COPERTURA

Ingredienti: cioccolato bianco (Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso del latte, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), zucchero roccia ( albume pastorizzato (uovo), zucchero, 3% amido di mais senza glutine, succo di limone).

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