Panettone Tradizionale Laviko

22,00

Panettone Tradizionale Laviko

Il nostro Panettone viene prodotto utilizzando solo ingredienti di altissima qualità: uvetta al Marsala, cubetti di cedro e arancia candita siciliana.

Fragranza e morbidezza derivano dalle 36 ore di lievitazione e dal burro di ottima qualità.
La peculiarità del nostro panettone è data dal Lievito Madre Naturale che viene utilizzato nei nostri laboratori.

Descrizione

TRADIZIONALE LAVIKO

Ingredienti: farina (Farina di frumento, zucchero, emulsionante: E471, destrosio, latte magro in polvere, sale iodato, aroma, enzimi (frumento)), burro, marsala, tuorlo d’uovo pastorizzato da galline allevate a terra, zucchero, lievito madre naturale in polvere, glucosio, fruttosio, miele, aromi panettone, aroma arancia, aroma vaniglia, lievito, lecitina di girasole, additivo: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, sorbato di potassio.

FARCITURA

Ingredienti: uva sultanina, arancio candito ( Scorzone d’arancia Navel, zucchero, sciroppo di glucosio), cedro candito (Cedro diamante, zucchero, sciroppo di glucosio).

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